Ｈ２０．２．２２（金）
そろそろチョコネタは御勘弁。いえいえちょいとお待ちを(^^)。
さて満を持して登場！フランスはパリよりPatrick Roger（パトリック・ロジェ）見参！！
以前より気になっておりましたがフランスでしか購入できませんでしたので本当にうれしい(^0^)。

サロン･デュ･ショコラ（2008.1.23~28）で伊勢丹の説得により念願の初出店。
今年はどたばたして行けなかった（食べれなかった）ので悔やまれて仕方がありませんでした。
（その後は２月１４日まで伊勢丹にて販売されていたがそれも念願叶わず。）
そしてヴァレンタインデーなっなんといただいたチョコの中にロジェ様！
まぁなんというセンスの良い方。本当にありがとうございました。
こちらはショコラアソート。何がすごいのかというと彼のテーマであるフルーツとショコラのマリアージュという言葉がぴったり当てはまる。
左よりデジール（アーモンドとへーゼルナッツのプラリネ。ビターで口解けの良いショコラとナッツの深みあるコク）アロガンス（かりかりしたクルミの入ったアーモンドのマジパンショコラ風味、噛み込むとザクッとしっかりした歯ごたえ）カラカス（パッションフルーツのガナッシュ、ビターで口どけの良いショコラとパッションフルーツがなんとも幸せなマッチングSAYANG ROOM行き）

いやぁ深い(^0^)。ジャンポール・エヴァンにピエール・エルメにセバスチャン・ブイエも皆、
日本で販売に至っている。パトリック・ロジェさんも是非是非日本で購入できるようになることを祈りつつ・・。