「鹿港」の肉まん、ドラゴンボール改に夢中の息子さん、「そばはうす不如帰」の天来烏骨鶏の塩そば・味玉そば(しょうゆ)、伊勢丹三昧、スタバ休憩で新デザイン、今年の水着は・・・
2009.6.14(日) 曇り時々晴れ 最高気温24℃ 最低気温20℃
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今朝は「鹿港(ルーガン)」の肉まんをいただきながらおはようございます(^0^)。
こちらのお店には本当にお世話になっております。
卵を全く使用していないため、卵アレルギーだった息子さんにとって
非常に貴重なお店でした。
そして今でも息子さんは、ここの肉まんが好きでちょくちょくいただいております(^0^)。
やわらかく甘めの皮の中に味が控えめの挽肉が入った肉まんです。
肉まん(濃い味)みたいなちょっと味付けを効かせたバージョンが
食べてみたいなぁと思います(^0^)。
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「手作り台湾肉包 鹿港 (Lu-Gang ルーガン)」
東京都世田谷区世田谷3-1-12(世田谷通り沿い)
03-5799-3031
http://www.lu-gang.com/
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日曜9:00~9:30「ドラゴンボール改」は息子さんが
今、一番はまっているテレビです(^0^)。
懐かしいでしょ。ナッパにベジータです(^0^)。
今日は悟空が界王様の所から地球に帰って来たところです(^0^)。
ドラゴンボールが終わって息子さんとシャワーしたらsayangは先に出発です!
気合いを入れて(^0^)。
到着したのは10時50分頃、6番目でした。
11時20分、家内と息子さんが来ました(^0^)。
sayangを見つけて「おとうさ~ん」。
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猛ダッシュの息子さん(^0^)。ジャストタイミングです!
そう、我が家はラーメンを食べに来ました(^^:)。土日限定12食にありつくために!!
ここまでするか!ですがここまでしても食べたいラーメンなのです。
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「い~ち、に~ぃ、さ~ん、しぃ~い、ご~ぉ。ごにんならんでるね。」
8席ありますので我が家で6,7,8人目ラッキーです(^0^)。
息子さんは、いつもの「味玉そば(醤油)」をいただきます。
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う~んおいしいね(^0^)。今日もほとんど一人分を食べました。
sayangと家内は、限定の「天来烏骨鶏の塩そば」をいただきます。
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烏骨鶏といえど普通にスープを取ると普通の鶏スープとの味の違いを感じにくく、
試行錯誤の上、「清湯(ちんたん)」寄りの「白湯(ぱいたん)」に辿り着いたそうです。
※「清湯」とはコトコト煮込んだ澄んだスープで、
 「白湯」とはグラグラ煮詰めて白濁させたスープのことです。
では、スープからいただきま~す!!
・・・鶏の香りがふわっと香り旨みがじっくりと溢れてまいります・・・。
うまい!!鶏白湯のラーメン屋さんは鶏スープに魚節系や魚介を足して出すので、
鶏というよりは魚介系の味なのです。
でも、こちらは鶏直球勝負!!sayangびっくり致しました。
塩気もまろやかですし、烏骨鶏独特の香りが嫌でない程度で、本当に良い塩梅。
繊細な舌をお持ちですね(^0^)。さすがでした!!
ちなみにチャーシューの烏骨鶏は手前から、もも肉・胸肉・ささみ。
それぞれの肉質と味に違いがあり楽しめました。味玉もばっちり!
たっぷりの白髪ネギと刻みネギ、松の実や杏仁を使われるなんて中華料理を勉強された
方の発想です・・・やっぱすごいや(^0^)。
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ごちそうさまでした(^0^)。
「そばはうす 不如帰(ほととぎす)」 
天来烏骨鶏の塩そば1500円+味玉そば(醤油)850円
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
03-3373-4508
11:30~15:00・18:00~21:30
木曜は、裏不如帰で、煮干そば(営業時間11:30~15:00のみ)
金曜休み
幡ヶ谷駅下車6号通り商店街を3分2位進みGADEN ROKUGOという
小さなスーパーを右手に見ながら左側の細~い路地を探すと発見できます。
(角は小さな乾物屋さんとラーメン屋さん。)
※天来烏骨鶏の塩そばは、土日限定お昼のみの限定12食。
 元々、限定は一ヶ月毎に変えるメニューですので、
 6月末で終了になります。興味のある方はチャレンジですよ!!

その後は新宿の伊勢丹に行き、父の日のプレゼントや息子さんの水着や、
それぞれの買い物をしながら物色致しました。
ブラックコムデギャルソンにて、パンツを試着中の家内。
試着室で、
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家内が履いてきたパンツを履く息子さん(^^:)。今日はかなりのいらんことしいです・・。
でも、ちゃんとついて来てくれたので、
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ガチャポンを一回プレゼント(^0^)。
ちょっとスタバで一休憩。
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かんぱ~い。りんごジュースがいいと言っていたのに
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sayangのストロベリーフラペチーノを奪った息子さん(^^:)。
まぜまぜしないと、下の方が甘いのでとまぜまぜしておりました息子さん。
ストローがドロドロなので拭こうとして抜いた瞬間・・・
あちゃ~ちょっとこぼれました。でも・・・
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泣いているみたいで面白くなりました(^0^)。新たなデザインのようです(^0^)。
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息子さんの今年の水着はなぜか本格派のミズノです(^0^)。
写真では黒に見えますがネイビーなんですよ。
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今日も楽しかったね(^0^)。
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