ウサインボルト9.58世界新!、「コンロンカ(崑崙花)」の花、「我流旨味ソバ 地雷原」の鶏油魚粉ソバ、「ユーハイム」のフランクフルタークランツ、織田裕二さんのテンションが・・・
2009.8.17(月) 晴れ 最高気温30℃ 最低気温23℃

ウサイン・ボルト選手の9.58でおはようございます(^0^)。
すごかったですね!あまりの凄さに朝からシャッキリと目覚めました(^0^)。
sayangも短距離出身。だから思う。本当に同じ人間なのでしょうか・・・。
中間疾走からの走りはダチョウに見えましたよ(^0^)。
褒めたいのは2位に入ったアメリカのタイソン・ゲイ選手。
ボルト選手の196㎝86kgに対して、ゲイ選手は183cm73kg。
一歩一歩のストライドの違いを考えると世界一速い回転数であろう・・・。
しかも最後まで全力で走り切るパワー走法。力んでいるのかリラックスできているのか
全く分からないほど我武者羅に走る。9.71十分です。
時代が悪かっただけです。胸を張って欲しいです!!
これで俄然期待が高まるのが200mと、4×100mリレーです。
200mでは19.30の更新と、リレーでは、
バトンを落とさず、なんとか繋ぐことができれば世界新間違いなしです!
興奮冷めあらぬままお仕事出発です(^0^)。
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今日は朝から涼しく気持の良い天気です。
道中見つけた白い葉っぱ・・・?。
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「コンロンカ(崑崙花)」です(^0^)。確かハンカチの花なんても呼ばれていたような?
常緑で半蔓性。絡みつくその姿。そして、
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目立たない小さな黄色い花を、葉を白くして花弁に見せかけ虫さんを呼ぶトリック?
不思議な花です(^0^)。
お腹が空いたが時間がないで久し振りに「我流旨味ソバ 地雷原」さんへ。
およ?久し振りに伺うと限定は別として食べたことのないメニューが・・・。
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鶏油魚粉ソバです。では、いただきます・・・。
角がないが醤油感と鶏出汁を前面に出す地雷原。
得意のエシャロットなどを使用した香味油を鶏油(チーユ)にすることにより
サッパリとしたスープに。
魚粉を加えることにより魚節感が・・・あれれ?あまりない・・・。
鶏油を全面に出し魚節感を抑えになられたのか・・・中心の味が見つからない・・。
麺は中細麺。
モチモチとしてコシがなくそうめんのようにスルリとした喉ごしの高加水。
変わらず丁寧なソバ作りは見ていて気持ちが良い。
「我流旨味ソバ 地雷原」 鶏油魚粉ソバ750円
東京都杉並区和泉1-39-10 坂本ビル1F
03-3325-1287
月・火・水・木・金・土・日 12:00~15:00 18:00~22:00
(金曜日は「BLACK FRIDAYぶらっくふらいでー」)
(月・水・土の22:30~25:00までは
「ィ夜の味噌ソバ 裏七Jimmyうらななじみぃ」と店名メニューを一新。)
※全てスープ切れまで。

訪れたお宅にて、
6.jpg
「ユーハイム」のフランクフルタークランツをいただきました。
きめ細かいふかふかしたバタースポンジ生地を軽めのバタークリームで覆い
アーモンドシュガーをたっぷりとふりかけたケーキです。
バタークリームに思い出のある世代に好まれそうです。

午後から気温が上がり、
7.jpg
強烈な西日に、影が伸びます。
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定食屋での打ち合わせはsayangの定番です(^0^)。
そういえば今年の世界陸上、織田裕二さんのテンションが妙に低い・・・。なぜ?
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