愛情込めてプチプチカット、梅の花「鹿児島紅」、「麺恋処 いそじ」の○得中華そば、クリスマスローズ、C3のティラミス、いつまで行くのか・・・、マイケル大丈夫?
2009.2.12(木) 晴れ 最高気温15℃ 最低気温4℃
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靴を梱包するプチプチを一枚ずつ切り分ける作業。
これが結構はまる作業だったり致します(^0^)。
さぁっお仕事出発!!
朝は霜が降りていて寒かったですが、日中はぐんぐん気温が上がりなんだか暑い位(^0^)。
このまま春に?それは・・・ないかなぁ・・・。
この時期、どこを見ても梅だらけ(^0^)。
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おぉっ!真っ赤な梅だ!!
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「鹿児島紅」です(^0^)。八重で、しべの部分まで赤いですね(^0^)。
目が覚めるような紅。ご馳走様でした(^0^)。
あっそういえば、気になっていたお店が・・・。
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代々木駅から参宮橋方面へ、そして突然左の住宅街に入った一角にございます
「麺恋処 いそじ」さんです。いつもバイクで裏道を抜ける時に通るのですが、
昼時に通ることがございませんでした。で、今日が初来店です(^0^)。
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「○得中華そば」です。
見るからに豚骨魚介系。期待感が高まります!
では、いただきます。
節系が、しっかりと効いたスープは、キレがありさっぱり。
柚子を効かせた感もございます。渋谷の「はやし」さんに良く似ております。
個人的には、甘みある豚骨魚介が好きですので、もう少し甘みがあれば・・・。
チャーシューは普通の煮豚。ほとんど味付けをしておらず少し固めの食感。
他、具に関しても普通でした。
つけ麺や味噌も気になるのでまたの機会に食べてみようかなと企み中です(^0^)。
「麺恋処 いそじ」 ○得中華そば890円
東京都渋谷区代々木1-14-5
03-3378-6555
11:30~19:00 材料のなくなり次第閉店
日・祝休 月曜も休みの時がございます。

訪れたお宅にて、
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クリスマスローズがお出迎え(^0^)。最近では、このような
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八重のクリスマスローズも出回っております。
こうなると葉を見比べないとわかりませんね(^^:)。
しかも色のバリエーションも増えてきております。
花より団子より、花?団子?。
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今は団子です(^0^)。
おやつにC3(シーキューブ)のティラミスいただきました(^0^)。
スコップスウィーツと言ってその名の通り大人数でスコップで掘るように取り分け
いただく仕様(^0^)。たっぷりいただきエナジー全開!!
さぁっガンバルンバ!!
そういえば、気になることが・・・。
京王線笹塚駅の紀伊国屋書店前を彩るイルミネーション。
ずっと、ず~っっっっと突っ込みたかったのですが・・・。
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クリスマスから、このままです(^0^)。
いつまで・・・行くのでしょう・・・(^^:)。
そして、もう一つ。
マイケル・ジャクソンさんが鼻の整形手術後にMRSAの院内感染に陥っているそうな・・・。
全身の皮膚に炎症を起こし、一部壊死しているとの報道が。
報道では命に別状なさそうですが・・・鼻で命を取られそうになるなんて・・・(^^:)。
何事もなく回復されることをお祈り致します☆
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「麺屋 宗」の地鶏味玉そば、「ベルナシオン」より「L'aveline」他2つ、新兵器で家内負傷、「お~とこを磨く~お~とこうめ~」
2009.2.11(水)建国記念日 曇り夜一時雨 最高気温8℃ 最低気温6℃
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朝から曇りで寒い一日でした。
で、一回りした後は、麺ランチ。
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高田馬場「麺屋 宗」の2号店中目黒店にお邪魔致しました。
地鶏味玉そばです。
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ローストした合鴨・鶏ガラの動物系出汁に、魚介系の出汁を合わせた塩ラーメンです。
まろやかでやさしくさっぱりしたスープ。合わせるは、良い塩梅に味付けされた穂先メンマ、
刻みネギ(すごく甘いネギでおいしくてビックリ!)
揚げたネギ?エシャロット?がアクセント。
炭火で炙るチャーシューは、旨味が濃いですが、硬いです・・・。
火力を高めて炙り時間を少なくするか、薄切り、筋切りしても良いかもしれません。
味玉は、いい塩梅ですがしょうゆ味。塩ラーメンにしょうゆ味玉は・・・。
味に変化がつきますが、スープがやさしいですので・・・。
トッピングがスープと麺に勝ってしまっております。
「らーめん天神下大喜」のようにドンっと鶏を出したり、
「ひるがお」のように魚介系を高めるスープのほしいところ・・・。
個人的には応援しておりますので頑張って下さい(^0^)。
高田馬場本店は、ほとんどが柳宗理先生のプロダクトで統一されておりますが、
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中目黒店では、サイドチェアだけでした・・・。
「麺屋 宗」中目黒店 地鶏味玉そば800円
目黒区中目黒3-5-33
03-3712-5499
11:30~15:00 18:00~22:30
月休

今日のおやつは、フランスは、リヨンの名店「ベルナシオン」より、
「L'aveline」
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甘めのへーゼルナッツのプラニネに砕いたナッツを閉じ込めビターショコラで包み込んだ
ショコラ。普通においしいです。
「?」
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焙煎された香ばしく歯応えをもたらせたショコラにクリーミーなミルクショコラを
閉じ込めたショコラ。
「?」
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ザクッとした食感のプラニネが軽快。裏腹に濃厚な甘みとうまみ。

我が家の新兵器。
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光る耳かき。綿棒派の我が家。息子さんの耳垢を取るための新兵器(^0^)。
早速、使います。取れるは、取れるは(^0^)。なかなか気持ちがいいぞ(^0^)。
調子に乗り、続いて家内の耳をこちょこちょ。
あれれっ?きれい過ぎて何もない・・・それでも出るかなと、かいていたら
動き回る息子に危ないからなんて言いつつ手元が狂いガリッ!
家内「いった~!!」『・・・・』
外耳から出血!?sayangあたふた・・・。ごめんなさい(^^:)。

ここ最近、息子の大好きなCM。
「お~とこを磨く~・・・お~とこうめ~」と滝に打たれる梅干のCMです(^0^)。
仕事上がりの時、家内からのメールを見ると、
息子のお土産リクエストがきておりました(^0^)。
「男梅よろしく!」
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喜ぶ息子さん(^0^)。
お味は、
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いかが?
一粒に梅一個の果汁を使用しているそうです。
お味は小梅という小さな飴がありますよね。
あの飴より甘みを少しやわらかくした感じです。
酸っぱくはないですよ(^0^)。
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梅の花「藤牡丹」、「RAMEN CIQUE ラーメン チキュー」の醤油ラーメン+味玉、レギュラー101円変化なし、昼ドラにはまるsayang
2009.2.10(火) 晴れ 最高気温14℃ 最低気温4℃

朝のうちは寒かったですが、日中は予報通り暖かくなりました(^0^)。
道中、
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きれいな枝垂れ梅に遭遇!
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にんまり(^0^)。「藤牡丹(ふじぼたん)」という品種です。
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意外に風があってうまく撮れなかったですが・・・品のある木でしたよ(^0^)。
朝から、飛ばし気味にお仕事を。
そして、空き時間に麺ランチ。
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「RAMEN CIQUE ラーメン チキュー」の醤油ラーメン+味玉です。
鶏白湯と、魚介系のWスープは、トンコツ魚介ならぬ鶏コツ魚介。
とろみある濃厚なスープは、注文の度に中華鍋で合わせてから注がれます。
この界隈で鶏白湯といえば、梅が丘の「ラーメン蓮嘉(れんげ)」さん位でしょうか。
意外に少ないですね。
チキューさんのラーメンはかなりパンチがございます。
醤油もしっかり、スープもしっかり、中細ちじれ麺との相性も良い。
メンマは胡椒が効かせてあり、味玉は麺ゆで時に一緒にお湯で温めてから丼へ、
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丁寧な仕事です。箸で割るとナイス黄身加減!味もsayang好みでした(^0^)。
バラ肉のチャーシューは、箸でつかむと壊れてしまうほどのやわらかさ。
でも、脂に弱いので・・・。
鶏白湯系の中では、かなりのレベルです。
個人的には、トンコツよりトリコツの方がまだ大丈夫ですが、
脂が・・・もうだめな年?・・・。
あっこちらのお店は、外見も内装も、
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カフェか美容院のよう。広々とした空間でのんびりいただけます。
ショップカードも
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好感的(^0^)。
「RAMEN CIQUE ラーメン チキュー」 醤油ラーメン750円 味玉100円
東京都杉並区阿佐ヶ谷南3-10-8(青梅街道沿い)
03-6383-3492
平日 11:30~14:00 18:30~22:00
土日祝11:00~15:00 18:00~22:00
月・第4火休

さてさてこちらも満タンに。
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レギュラー101円。この2・3週間位変化なしです。

じつは・・・sayangはまっているテレビがございます(^0^)。
今年に入ってからですが、風邪で寝込んでいた時に、
なにげなく見始めたのがきっかけ・・・。
それからというものの、録画してまで見続けております(^^:)。
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です(^0^)。両方とも全く違う昼ドラですが、それぞれ良いのです(^0^)。
ラブレターは来週で終わってしまうんです・・・。
ドキドキ(^0^)。
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新兵器導入、「嚆矢」のしなそば、菜の花にうっとり、打ち合わせは定食屋、節分の鬼&みかん
2009.2.9(月) くもり 最高気温8℃ 最低気温4℃

朝からくもりで寒~い一日でした。
今日から新兵器を(^0^)。
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こちらのパンツは、バイク用にズボンの上に履きます。
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作業着屋さんで9240円(本当かどうかは不明・・・)を2890円でゲット!
ナイロンに中綿、ナイロンの組み合わせ。では、装着して出発です(^0^)。
ーバイク運転中ー
やりました!全然寒くありません(^0^)。わ~い(^0^)。
ゴミが付きやすいのが難点ですが、背に腹は変えられない!
耐寒性重視で(^0^)。

全然寒くなく午前の部終了!
さて、麺ランチ麺ランチ(^0^)。
本日は、駒場東大前より、「嚆矢(こうし)」さんの
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「しなそば」です。あっさりさっぱりのしょうゆラーメンです。
動物系出汁、野菜系出汁、魚系出汁感が全て喧嘩することなくまとまったが故に、
ちょっとあっさりし過ぎており、食べ終わっても、もう一杯食べられるような感じ(^^:)。
(経堂の「はるばるてい」さんをさらにあっさりさせた感じです。)
オーブンで焼き締めたチャーシューはちょっと硬過ぎでした・・・。
チャーシューを超薄切りにするか、やわらかくできればいいなぁと思いました。
「嚆矢(こうし)」 しなそば750円
東京都目黒区駒場2-4-6
03-3866-0096
11:30~14:00、18:00~21:00
水・木休

移動中、寒空に咲く、
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菜の花です(^0^)。菜の花といってもアブラナ科の何かは分かりませんが、
黄色が映えてきれいですね。ハッとさせられます(^0^)。
そしてまたちょっと観察・・・(^^:)。

打ち合わせは、定食屋さんにて(^0^)。
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しっかり食べつつ、しっかりお話致します(^0^)。
帰宅しましたら、見慣れない物が・・・。
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息子さん作、節分の鬼さんです(^0^)。
正直、お顔等、良く分かりませんが・・・キバらしき物が見て取れます。
「上手にできたね!」と褒めてあげると
うれしそうにクネクネしている息子さん(^0^)。
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おいしそうにみかんをいただきます(^0^)。

先日、バレエシューズを御購入いただいたお客様よりメールを頂戴致しました。
娘さんがとても喜んで、毎日履くと言っていただいているそうです(^0^)。
本当にうれしいですね(^0^)。
これからも良い製品を作ってまいりますので、お見守りの程よろしくお願い致します!!
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ワンピースを歌う、カブトムシの幼虫マット交換、(c) MARI BRANDの「小春ちゃん」
2009.2.8(日) 晴れ時々曇り 最高気温12℃ 最低気温4℃

朝から良い天気です。でも、風が強いので寒く感じましたね・・・。
ようやく熱も下がり元気いっぱいの息子さん。
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大好きな「ワンピース」が始まり、
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ご満悦(^0^)。
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「ありったけの~ゆめを~かきあ~つめ~」元気に歌います(^0^)。
その後、おもちゃで遊んだりしてから、
(苦手な方、ごめんなさい・・・。)
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カブトムシの幼虫のマット交換(土の交換)です。
新しい土の上に、幼虫さんを置くと、見る見る間に土に潜っていきます。
「あっさむいさむいっていってるね~。おうちにかえっていくね~。」
息子さん大興奮!
「あしたかぶとむしになってる?」
う~んそれは無理だ・・・。
『まだまだ寒いからカブトムシにならないよ。夏になって暑くなったらカブトムシになるよ。』
とりあえず・・・(^0^)。

そういえば、家内が大事にしている新しい仲間がいます。
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「小春ちゃん」です。
(c) MARI BRANDというブランドの雑貨アーティストMARIさんの作品です。
下北沢の雑貨屋さん「JAM COVER」でMARIさんの作品に出会って以来のファン。
http://www.jamcover.com/
昨年の展示会でオーダーをかけていた「小春」ちゃんができあがったとのことで
先週、うれしそうに連れて帰ってきたことを思い出します(^0^)。
3人作ってどれがいいですか?とのことでしたが、
決められず3人とも我が家に連れて帰ってきたそうな(^0^)。
これも何かのご縁ですね(^0^)。
もちろん息子さんも大好きです(^0^)。
(c) MARI BRAND
http://yaplog.jp/maribrand/
2009.2.2(月)のブログにsayang家のお話が出ております(^0^)。
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