ご連絡お待ちしております。
本日、5月30日に、
兵庫県よりレザーブラック19cmをご注文いただきましたお客様。
メールをお送り致しますと返信されてまいりますのと、
お電話をお掛け致しますと現在使われておりませんとアナウンスが流れます。
(ご住所の市以下の住所が未記載でございましたのでお送りすることができません。)
大変お手数でございますが、
sayang-design@work.odn.ne.jpまで、ご住所をお知らせ下さいませ。
よろしくお願い致します。


    
「ラーメンShow in Tokyo 2009」2日目、福砂屋のカステラ、TVに爆笑(^0^)
2009.5.30(土) 曇り 最高気温20℃ 最低気温16℃

今日は、家内も仕事でしたので息子さんは園に行く予定。
でも雨で予定が中止に・・・明日に順延となりました。
お休みになってしまった家内&息子さん。
sayangは昨日行ったけど行きたい?
「いきた~い。」(家内&息子さん)
『行きますか!』
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駒沢公園へ。
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階段を駆け上がる息子さん&追いかける家内(^0^)。
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まずは券売機へ。
昨日に比べると倍くらいの人出です。
家内は、果敢にも
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佐野JAPANに挑むとのこと。
他のお子さん達が風船を持っているのが気になり僕も欲しいよ!
目黒消防局ブースに行き大好きな青の風船をゲットです(^0^)。
子供用防火服を着て写真を撮ったりできるので
『着てお写真撮ろっか?』
振り向くと走って逃げておりました・・・。
うちの息子さんこういうノリが悪いんですよね~(^^:)。
管制塔下の水場には、
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生まれたてのカルガモさん達が(^0^)。
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かわいい!可愛すぎる!!!ぴぃぴぃ泣きながら泳ぐ赤ちゃんを見て、
「おかあさんまって~っていってるね。」
息子さん夢中で後を追います。
母カモが子供達を引き連れ息子さんと一定の距離を置きます(^0^)。
「いっちゃったね・・・。」
「おとうさんこれりゅっくにつけてほしいの。」
ほいきた、はいっできたよ。
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とってもうれしそうです(^0^)。
「おかあさんは?」
『きっとま~だま~だ並んでるよ。行こっか。』
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行列は昨日の3倍というところですが、回転は速くなっているようだ。
じゃあsayangは「六厘舎×頑者」に並ぶよ。
こちらもすでにかなりの行列になっておりました・・・(^^:)。
暇な息子さんは家内の所とsayangの所を行ったり来たり(^^:)。
待つこと30分。
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やっと先頭です(^0^)。駆け付けた息子さんお腹が空いたとのこと。
お先にいただきましょう!!
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ドロッとするくらい濃厚な豚骨魚介のスープです。
極太過ぎる極太平打ち麺も食べ応え満点。具は別料金でコラボ300円を
(チャーシュー・メンマ・味玉の全部入り)追加。メンマが激ウマ、他の具も最高!!
乳化させてあるせいか濃厚なのに、くどくなく味のバランスはかなり良かったです!!
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攻める息子さん(^0^)。
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家内合流。佐野JAPANのラーメン到着です。
昨日、いきなり舌をやけどしてしまってあまり味がわからなかったのですが、
今日は復活!改めていただきます。
なるほど、確かに醤油ラーメンですが醤油を通り越して味噌のようなお味。
もろみですね(^0^)。相当、考えられた面影がございました。
続いて、sayangの中では絶対に食べておきたかった
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「けいすけ×凪」さんへ。どうして皆さん並ばないのでしょう?
ラーメン好きの中では外せない2店のコラボなのに・・・。
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けいすけさん得意の伊勢海老の頭の出汁と、凪(豚骨ラーメンのお店ですが、
新宿ゴールデン街店は煮干し専門で営業されております。)の白口煮干し出汁。
合わさるとどうなるのか・・・たのしみです(^0^)。
+100円で味玉トッピングです。
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おぉっ!!にんまりなお味(^0^)。強烈な煮干しの味と伊勢海老の出汁が同時に
口中で暴れます。合いますね~やりますね~(^0^)。
ただ・・・煮干しの苦味が若干強いです。これさえクリアできれば一番の味です!!
4枚チケットを買っていたので、もう一杯をどうしようかと・・・。
有名店はすでに長蛇の列・・・。おもしろそうな所で、九段斑鳩×烈士洵名監修の
五輪ラーメンに致しました。誰も並んでおりませんでした・・・。
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味噌ラーメンに中華餡かけ・・・ちょっと失敗かな・・・と思いきや、
さすがにこの2店のコラボですから、只者ではございません。
よくよく混ぜていただくとピリッとしながらまろやかな味噌味が
なんとも不思議な感じでした。
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帰る頃には、佐野JAPANの行列でお店が見えないくらいに(^^:)。
どれだけ待ったら食べられるのでしょう・・・。
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券売機の行列も半端ではございません!
こうなったらもうお店側と券売機側に分かれて並ぶしかありませんね。
昨日の様子ですと、第一回のイベントなのに・・・と心配しておりましたが、
今日は、雨も止みすごい人出!
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良かったなぁと思いました(^0^)。これなら第二回、第三回と続けることができますね。
普段は自分の箱の中だけで黙々と仕事する日々の店主さん達が、なんだかとっても
楽しそうだったのが印象的でした(^0^)。
佐野JAPANは忙しすぎて殺気だっておりましたが・・・(^^:)。
sayangの評価は「六厘舎×頑者」→「けいすけ×凪」→「佐野JAPAN」→「五輪ラーメン」
の順でしたよ(^0^)。皆さんも食べ比べしてみてくださいね。
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さぁ帰ろう!!
「ラーメンShow in Tokyo 2009」
5月28(金)~31日(日)
駒沢オリンピック公園中央広場
10:00~20:00(最終日~17:00)雨天決行
http://www.ramen-kyokai.jp/ramenshow/index.html
※いよいよ明日で最終日!とにかく早めに出掛けましょう!!
 朝一が勝負ですよ!!お子様と行かれる際には、
 捨てられる紙の小さな深皿(小分け用の)や、容器。
 フォークを持参したり、大人は気合いを入れてレンゲを持って行くとより楽しめますよ。
 お茶等の飲み物も買えますが、ラーメンに並びながら買いに行くタイミングが
 ありませんので持参できれば最高です(^0^)。
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車中で寝てしまった息子さん・・・。
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あっナメクジいた!の一言で奇跡の復活(^0^)。
さて、sayangはこのままお仕事へ出発です。
訪れたお宅にて、おやつタイムは、
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福砂屋の
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カステラです(^0^)。ここのカステラは大好きです!
甘過ぎず、かといって卵の風味がしっかりしていておいしいです(^0^)。
皆でワイワイお話しておりましたら、コマーシャルを挟みましておいしいラーメンです。
とTVが。チラッと見たら息子さんがラーメンを食べているではないか!?
これは?映るのかな・・・?。
慌ててカメラをスタンバイしてCMあけを待ちます(^0^)。
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32.jpg
出過ぎです(^^:)。
朝一でひどい顔ですのでボカシを入れさせていただきました(^^:)。
ほんと爆笑です(^0^)。


    
補正予算成立、ラーメンShow in Tokyo 2009より佐野JAPANラーメン、いとしのナメクジさん
2009.5.29(金) 雨 最高気温19℃ 最低気温16℃
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今日も朝から一日雨でした・・・。
気温も低くて寒いくらいでしたね(^^:)。
仕事中に2009年度の補正予算13兆9千億円が衆院優越規定により成立したと
聞きました。途方もないこの予算。シワ寄せは我々にかかってまいります・・・。
細かく見ても経済全体に良い影響を与えるとは到底思えません。
このような補正を組むのであれば予算を削る方が
もっと良いのではないかと思ってしまいます。
はたまた財布を空っぽにして、民主党に政権をはいっど~ぞ作戦か?なんて
考えてしまうほどです(^^:)。将来の補償!将来の補償ですよ!!

雨の日は、カッパを着たり脱いだりちょっと大変(^^:)。
いつもより時間が押せ押せになってしまいます・・・。
柿の木坂で仕事しておりましたら順調に終わり、ちょっと時間が空きました(^0^)。
どうしよう?行きたいなぁ、でも混んでるかなぁ、
でも雨で平日ですから混んでなかったりして・・・。
えぇ~い!!行きま~す!!!
目と鼻の先、駒沢公園で行われております
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「ラーメンShow in Tokyo 2009」へ(^0^)。
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来てしまいました(^0^)。
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向って右側のプレハブの建物が厨房兼お店です。
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真ん中のテントがラーメンを食べるスペースで、
一番奥に、
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券売機がございます。到着したらまずは一番奥の券売機を目指しましょう!
券売機でラーメン券(当日券750円)を買ったら、
お目当てのお店の前に並びラーメンと引き換えていただきます。
全店一律同じ値段です。入場料等はかかりません。
なんだか文化祭を思い出しますね(^0^)。
しか~し!この雨で平日ということもあり、各店かなりしぶい状態に・・・(^^:)。
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左、めん徳つじ田×三ツ矢堂製麺のブース。右、麺香房 天照×支那そば きび。
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東池袋大勝軒一門のブース。
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けいすけ×凪までこんなことに・・・。
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人気が高かったのが、六厘舎×頑者。つけ麺です。
そして、そして、誰もが狙っている佐野JAPANは、
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大行列です(^0^)。さすがです。
69’N’ROLL ONEの嶋埼店主が中心に麺茹で。
いつもの通りバシッと湯切りを決めます。
隣りには烈士洵名さんも麺茹で。
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らぁ麺 胡心房さんはメンマ入れ(^0^)。
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それぞれのお店のユニフォームを着た店主が勢揃い!まさにJAPAN。
厨房を見守る佐野さんの立ち姿も加わると、圧巻です。
ちなみに、柳麺ちゃぶ屋・一番いちばん・ラーメン道・町田汁場しおラーメン進化・
麺屋 維新などなどありえないメンバーです(^0^)。

もちろん、一風堂の河原さんや、大勝軒の山岸さんや、ちばき屋の千葉さんなどなど
超有名店主もそれぞれのブースに勢揃いです。
ついでにラーメン評論家や他のお店の店主さん達も
多数並んでラーメンをすすっておられましたよ(^0^)。
「佐野JAPAN」の
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ラーメンです。いただきま~すって、次の予定が近づいていて焦り食べです・・・。
(35分並びました・・・。)
まずはスープから・・・あっつ~!!
そうかレンゲがないので直接すするとこんなに熱いんですね・・・。
軽く口中、やけどしちゃいました(^^:)。
で、舌センサーがやられて鈍くなり・・・味分析が・・・(^^:)。
69’N’ROLL ONEの2号ラーメンのように鶏ガラ出汁をしっかり感じましたが
後味に豚骨も強く感じました。しょうゆは、いつもよりおとなしく感じましたが
しっかりとしょうゆを主張しておりました。
舌のせい?ちょっと味噌のようなコクと味を感じます。
あぁ・・・ちょっと残念すぎる・・・。
鶏ガラベースのさっぱりコクあり旨みありのかなりおいしいラーメンなのに・・・。
極太穂先メンマとチャーシューも最高でしたよ(^0^)。
メンバーが徹夜してスープを仕込み、柳麺ちゃぶ屋の森住店主が打った麺を
69’N’ROLL ONEの嶋崎店主を中心に茹でて、他有名店主さん達が盛りつける。
まず、ありえませんね(^0^)。贅沢すぎます!!

全体的に量が少な目ですので、女性でも2杯、男性ですと3杯は、
はしごできそうですよ(^0^)。時間さえあれば、けいすけ×凪と、六厘舎×頑者は
押さえておきたかった・・・・。
急いで仕事に戻ります!!!!!
「ラーメンShow in Tokyo 2009」
5月28(金)~31日(日)
駒沢オリンピック公園中央広場
10:00~20:00(最終日~17:00)雨天決行
http://www.ramen-kyokai.jp/ramenshow/index.html
※お子様と行かれる際には、捨てられる紙の小さな深皿(小分け用の)や、
 フォークを持参したり、大人は気合いを入れてレンゲを持って行くとより楽しめますよ。

すこ~し止むことがありましたが、本当によく降りますね(^^:)。
仕事後、家内と息子さんが外食中と聞き駆けつけます。
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おりょりょもうほとんど御馳走様でした(^^:)。
sayangは、
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さよりをいただきました(^0^)。おいしい(^0^)。
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息子さんは何をしているのでしょう・・・?
そうです。ナメクジ探しです(^^:)。ザ~ザ~の雨の時はおらず、シトシト雨や、
雨が止んだ直後に出てくるということが段々分かってきているようです(^^:)。
「おとうさんいた~おおきいよ!!」
『たしかに大きいね。』  大きいけど・・・。
観察できるように
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落ちていたアジサイの葉の上に乗せてあげます。
うれしそうにニコニコしながら、
もう・・・・夢中です・・・。
ナメクジさんとの無言の対話状態・・・そろそろお家に帰してあげようか?と
切り出すまで・・・約10分(^^:)。
これからしばらくこんな日が続きそうです・・・。


    
遠足中止、年金について、「裏不如帰」の味玉そば、ドクダミ&ドクダミ茶の作り方、おべんとうおいしかったよ
2009.5.28(木) 雨 最高気温20℃ 最低気温18℃

昨日のお祈り届かず・・・
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無情の雨です(^^:)。
雨天の場合遠足は中止ですが、園内で遠足ごっこをしますとのこと(^0^)。
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元気に出発です!!
sayangは昨日、到着分の書類をチェック。おっ、
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ねんきん定期便だ。なんだろう?何か手違いでもあったのかな?と封を開きます。
なるほど、年金加入記録が事細かに記されております。
前回の年金特別便の内容が大雑把すぎて苦情が殺到していたとは聞きましたが、
これはわかりやすいです(^0^)。
2050年に65歳を迎えるモデル世帯での試計では、厚労省目標の50%に大きく届かず、
40%を割り込むという悲惨な状態・・・。
年金制度がもしも、もしも破綻することがあったら元本を保証致しましょうよ。
そうしたら未納の方も支払いますから。
sayangは自営業ですので国民年金です。
ざっと計算すると一月6万何千円かいただけます。
しかし現在の状況を考えますと、いただける年になればおそらく5万円を割り込む位に
なるかと腹をくくっております。
で、国民年金基金に加入して、足りない分を積み立てております。
女性は86歳、男性は78~79歳の平均寿命。
もしも65歳からや70歳からの支給なんてことになれば、10年も受けとれるかどうか。
考えれば考えるほど気持ちが沈んでしまいます(^^:)。
安心して暮らせる保障があるのなら、増税した消費税を目的税としてがっちり老後保障費に
当てていただきたい。健康保険や介護保険の負担金を無料または極力減らし、
生活できるだけの年金も受け取れる。
スウェーデンやデンマークのようにすべて無料とまではいかないにしても
安心して生活できる老後さえ保障できれば、増税にも反対致しませんし、
もう一人子供をと少子化対策にも繋がります。
ちょっと熱くなりましたが・・・(^0^)。
外は寒いです(^^:)。今日は、降ったり止んだりを繰り返し夕方からは本格的な雨に(^^:)。
梅雨の走りですね。
寒い寒いで温まります。
すっかりおなじみの木曜は「裏不如帰」。煮干しスープが恋しくなります(^0^)。
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味玉煮干しそばです(^0^)。では、いただきま~す!
おぉっと!今日のスープの出来は半端ではない素晴らしさ(^0^)。
煮干しが上品でいて濃いです。
先々月あたりに最高級の白口イワシに変えてからさっぱりしすぎて、煮干し感がお上品で
パンチにかけておりましたが・・・今日はドカン!と効いておりました(^0^)。
魚粉も増えましたね。
あれっ?麺も変わっている!!お聞きすると先週から変えたそうな。
中細のほんの少しちじれたストレート麺。歯応えがサクサクと軽快です(^0^)。
後半に少々粉感を感じましたがスープとの相性は非常に良いです!
不如帰(裏不如帰)おそるべし・・・。
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「裏不如帰(うらほととぎす)」 味玉そば(煮干し)850円
東京都渋谷区幡ヶ谷2-47-12
03-3373-4508
木曜日11:30~15:00のみの営業
幡ヶ谷駅下車6号通り商店街を3分の2位進み右側にGARDEN ROKUGOという
小さなスーパーを見ながら左側の細~い路地を探すと発見できます。
(角はラーメン屋さんと小さな乾物屋さん。)
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この時期どこでも見ることができる「ドクダミ」です。
万能薬ですよね(^0^)。若い芽は、湯がいて水にさらした後水をしっかり切って
味噌・みりんと和え好みですりごまをかけていただきます。
もちろん天ぷらにして食べられますよ。
いずれも独特の香りがフワッと香っておいしいとはいえませんが・・・(^^:)。
山で遭難したら食べると致しましょう(^0^)。
有名なのはドクダミ茶。
利尿作用があるので高血圧から動脈硬化、また胃酸過多に便秘症、
冷え性から風邪などなどに効能があり万能です。
花が咲いたら根本から切り取り、何本かにまとめて洗濯干しのピンチで挟んで
逆さに吊るします。雨の当たらない所に干し、天気の良い時にはしっかり日に当てます。
1~2週間で完全に乾いたら、葉も茎もハサミで2~3cmの大きさに切り完成です(^0^)。
ここで一手間。フライパンや鍋で弱火で10分位炒ると
香りがやわらかくなり飲みやすくなります。
炒ったら広げて冷ましてから乾燥材と一緒に密閉容器に保存致しましょう!
熱湯で煎じるのではなく、60~70℃位のお湯でゆっくり煎じます。
びっくりするほど茶色くなれば(20~30分位)ドクダミ茶完成です。
煮出した後は茶漉しで葉を除け、ドクダミ茶を容器に移し冷蔵庫で冷やすと保存できます。
お味は・・・体に良いと思って飲みましょう(^^:)。冷やすとまだ飲めるかな・・・。
もし、飲めなければお風呂へ入れましょう!
保温効果が高くなり血行促進また消炎作用もありますので
腰痛や関節痛、筋肉痛、または吹き出物等にも効果がございます。
茶葉や出汁を取る時に入れる袋に乾燥したドクダミを入れて
揉みながら入浴してもOKです。
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訪れたお宅には、(^0^)待ってくれていたケーキちゃん(^0^)。
もちろんイチゴのショート(ムースと半々)をいただきました。ありがとうございました。

帰りに息子のお迎えをして帰宅です。
『今日は、遠足残念だったね。何をしてたの?』
「えぇっとね。ホールでみんなでおべんとうたべて、おさんぽもすこししたよ。」
うれしそうな笑顔です(^0^)。
帰り道、急に雨足が強くなりました(^^:)。
9.jpg
びっちょんちょんの息子さんです(^^:)。
10.jpg
ナメクジ探しです・・・。
「おかあさんただいまぁ~おべんとうおいしかったよ~。」
うれしそうに家内と抱き合う息子さんなのでした(^0^)。
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「タチアオイ」の花、「めん徳二代目つじ田」の二代目つけめん、浅草橋へ梱包資材を買いに、息子のポケットVS.sayangの伝説、雨よ降らないで!
2009.5.27(水) 晴れ夕方より曇り 最高気温26℃ 最低気温19℃
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東急世田谷線の線路脇に咲く「タチアオイ」です。
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まっすぐと伸びた茎は、2mに達するほどの背丈になります。
一重・二重・八重の種類があり、
色は、白・赤・ピンクを主に混じりあったような色もございます。
下から順々に咲いて行きますので夏の終わりくらいまで楽しむことができますよ(^0^)。
おっ!
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こちらもきれいです(^0^)。
午前中の仕事後、梱包資材等を買いに行きました。
道中、麺ランチに寄りながら(^0^)。
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「めん徳二代目つじ田」さんへ。
相変わらずの行列ですが、座席数が多く回転が良いので大丈夫です。
二代目つけめんをオーダー致しました。
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6.jpg
では。いただきます(^0^)。
麺は太麺ストレート。そんなに硬くはないが、ツルっとしていて口触りが良い三河屋製麺製。
濃厚な豚骨魚介スープですが、塩気が立ってしまい、
せっかくの魚出汁感があまり感じられない・・・。
3分の1位食べたら麺にスダチをかけていただきます。
さっぱりとした清涼感が口を清めなんとも心地良い。
そして最後の3分の1になると黒胡椒を麺にかけていただきます。
結構かけなくては黒胡椒感を得られないので、最後にスダチでも良いかも知れません。
スープ割りすると濃厚な豚骨スープ感いっぱいになってしまい、
口の中に張り付く独特な脂の感覚を体験(^^:)。魚介出汁はいずこへ・・・。
具は、完璧ですね。
「めん徳二代目つじ田」  二代目つけめん980円
東京都千代田区神田小川町1-4(靖国通り沿い)
03-5256-3200
平日 11:00~22:00
土日祝11:00~21:00
不定休
ラーメンはこちらを。

エナジーチャージを済ませたら、
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浅草橋です。あっ浅草橋はいわゆる問屋さん街です。
あまり時間がないですので急ぎ、お買いもの(^0^)。
おぉっ!
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息子さん喜ぶだろうなぁ・・・と、喜んだ顔が一瞬頭に浮かびましたが、
いかんいかん。今日は我慢です(^0^)。
古書の街。神保町。信号待ちしていると、本屋さん達がおいでおいでしている・・・。
(そう感じているだけ(^0^)。)
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時間があれば寄りたい本屋さんが満載!うっぅぇ~ん!!急いで仕事に戻ります(^^:)。
と、言いつつあらっ?
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珍しい(^0^)。栗の花です。東京では栗の木をほとんど見かけません・・・。
後半はちょっときつかったですが、無事にお仕事終了です(^0^)。
帰宅して夕食を食べたあと息子さんお風呂へ。
いつもの通りおズボンを逆さにしてポケットから砂をパタパタ、いや、
ザラザラ出るわ出るわお砂さん(^^:)
そしたらポロンッ!?
12.jpg
ん?手に取ると潰れた(完全にドライフルーツ化した)金柑の実です(^^:)。
大事なものだからポケットに入れて持って帰ってお父さんとお母さんに見せようという
感覚はなんとなくわかりますが、本人はいつも完全に忘れております(^^:)。
そういえばこんなこともありましたね(^0^)。
http://www.sayang-design.com/blog/?eid=39
あっペッチャンコになってしまった大きなダンゴムシが出てきたこともありました(^^:)。

sayangは、小学生の時、オタマジャクシを水筒に入れて持って帰ってきたり、
(母親がこの子お茶飲んでないわと流しにジャ~、ボトボト~ 。ギャ~!?)
お弁当箱を開けたら中からバッタが飛び出してきたり・・・。ピョ~ン!
蛇を首に巻いて帰ってきたり・・・なんてことが
多々あったようでして・・・(本人はほとんど覚えておらず・・・。)
遺伝していれば末恐ろしい(^^:)。
ちょっと救いはこの辺りには昆虫採集しながら帰ってくるような場所がないことかな。
反面ちょっとさびしい感じも致しますが・・・。
今日は、園で5月生まれのみんなのお誕生日会だったそうです(^0^)。
うれしくてうれしくてと~っても楽しかったそうです(^0^)。
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はいっ!よろしくお願い致します!!
そんな息子さん、
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明日の遠足に向け、早くも完全遠足モードに(^0^)。
予報は、午後から雨。
午後には帰ってくるそうですので、それまでは待ってあげて下さいね。
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てるてるぼうず
(制作 家内。  顔描き 息子さん。)
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